- Druivensoort: 40% Syrah – 40% Grenache – 20% Carignan
- Herkomst: Afkomstig van de oudste wijnstokken gelegen in het uiterste zuiden van de Franse heuvels tussen zee en bergen, deze wijn toont het buitengewone terroir van de geselecteerde percelen.
- Vinificatie: Ons team van oenologen bepaalt wanneer de oogst begint en de vinificatie is traditioneel. De rijkdom en de een goede rijpheid van de geoogste druiven is essentieel bieden u een uitzonderlijke wijn met een grote concentratie het gehemelte.
- Bodem: De steenachtige bodems, gunstig voor de cultuur van de wijnstok, kwaliteitsdruiven voortbrengen.
Kleur: Sterke granaatrode kleur.
Geur: tonen van rood fruit, licht geroosterd.
Smaak: Vol in de mond, wat lengte aan het fruit geeft. Strakke tannines completeren de complexiteit en de lengte van de wijn.
Aanbevelingen: Geniet ervan naast rood vlees, wild of sterke kazen.