Benaming : FITOU AOP
Druivensoorten : 52% Carignan – 30% Grenache – 18% Syrah
Herkomst : De wijngaard van Fitou is aangeplant op een van de meest divers terroir van Frankrijk. De wijnstokken bevinden zich op zuidelijke heuvels en genieten van een veel zon.
Vinificatie : Druiven worden geoogst op perfecte maturiteit gevolgd door onze team van enologen. De vinificatie wordt gemaakt in het respect van de tradities en een deel van de blend is gerijpt in Franse eiken die aromatische complexiteit en structuur geeft in de mond.
Land van herkomst : FRANKRIJK
Kleur : Intens robijnrood
Geur: Subtiele en fijne aroma’s van rood fruit met balsamico tonen.
Smaak: Ruim en vol met een mooie, lange afdronk.
Aanbevolen: Geniet naast rood vlees, stoofschotels of sterke kazen.