Krohn DOC Douro tinto, Portugal
€8,95 incl.btw
De smaak is gestructureerd, aroma’s van rijp rood fruit, zwarte peper, bosbessen, violen mooie balans tussen de tannines en een lange finale.
Druivensoorten: touriga- franca & nacional, tinto câo, tinta roriz
Rijping/termijn: 6 maanden rijping op eiken houten vaten.
Proefnotities: Donker robijn rode kleur in combinatie met een rijke geur van rijp bosfruit, iets specerijen en confiture. De smaak is zacht en rond met rijp fruit, milde zuren en rijpe en zachte tannine en de afdronk is lang en het rijpe fruit blijft over.
Serveersuggesties: Als tv wijn, gerijpte kaas, gegrilde en gebakken groente en rood vlees.
Serveer temperatuur: 16-18 °C.
Gebied: Douro
Streek: In de Douro-vallei staan de druiven aangeplant voor de port en Douro wijnen. De Douro ontspringt in Spanje, waar hij Duero heet, en stroomt naar de Atlantische Oceaan. Dit gebied staat op de UNESCO-Werelderfgoedlijst vanwege zijn indrukwekkende landschap, met steile terrassen beplant met wijnstokken, en zijn historische betekenis in de wijnproductie. De bodem van de Douro-vallei heeft veel leisteen- en granietbodems en het klimaat heeft snikhete zomers en koude en natte winters. De Douro-vallei is een van de oudste afgebakende wijnregio’s ter wereld, officieel erkend in 1756. Het landschap, met zijn spectaculaire wijngaarden en kronkelende rivier, trekt veel toeristen aan voor wijnproeverijen, boottochten en prachtige uitzichten.
Gerelateerde producten
Een rijke, fluwelige wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon. Heerlijke begeleider van eendenborst.
Elegante, middelzware rode wijn met een fraaie balans. Lekker bij vleesgerechten en bij harde kaassoorten.
Unieke, complexe en bijzondere wijn met een typische Amarone geur en smaak. Smaakt heerlijk bij wild, gestoofd vlees en rijpe kazen.
Heerlijke aromas van gerijpte kersen en kruidige tonen. Smaakt goed bij een kaasplankje.
Elegante rode wijn met een goede balans tussen houtrijping en fruit. Heerlijk bij gerechten uit de Mediterrane keuken.
Elegant met tonen van rijp zoet fruit, kersenjam, specerijen en cacao. Lekker bij een goed stuk rood vlees van de grill.
Met de geur en smaak van kersen, rode bessen, ceder en wat kruiden. Combineert goed met wild, roodvlees en gevogelte.
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL AOP. Druivensoorten : 40% Syrah - 40% Grenache - 20% Carignan. Afkomstig van de oudste wijnstokken in het uiterste zuiden van Frankrijks heuvels tussen zee en bergen.