Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Sappig en elegant van smaak met aardbeien, frambozen en rijpe citroenen. In de geur verse aardbeien, bramen en een hint van kruiden. Sierlijke fles met een kurk van glas! |
| Korte omschrijving: | Sappig en elegant met aardbeien, frambozen en rijpe citroenen. Lekker bij visgerechten of voor op het terras. |
| Serveer suggesties: | Geniet van deze rosé bij visgerechten, schaal- en schelpdieren of zo in het zonnetje. |
| Serveer temperatuur: | 8-10° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 2 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | 70% mourvèdre, 30% grenache gris. |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | kalksteen bedekt met ronde stenen. |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Ingeklemd tussen de azuurblauwe Mediterranée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust, ligt het 15e eeuwse mas Domaine Lafage. Rondom de eeuwenoude kelders liggen niet minder dan 140 hectares wijngaarden op arme bodems van schiste en kalk. Inmiddels wordt het domein gerund door de zesde generaties vignerons: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam te zijn geweest bij diverse wijnproducenten, is Jean-Marc teruggekeerd op het ouderlijke wijnnest. |
| Streek: | Roussillon is een groot gebied in het zuid-oosten van Frankrijk. Ingesloten door de Pyreneeën en de Middellandse Zee. Vroeger kwamen hier de grote hoeveelheden eenvoudige goedkope tafelwijnen vandaan. Tegenwoordig hebben jonge veelbelovende wijnmakers ontdekt dat dit een ideaal gebied is om kwalitatief hoogstaande wijnen te kunnen maken. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Jean-Marc Lafage |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | |
| Malolactische vergisting: | |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
Domaine Lafage ‘Miraflors’ IGP Côtes Catalanes rosé 0.7 ltr.
€13,95 incl.btw
Sappig en elegant met aardbeien, frambozen en rijpe citroenen. Lekker bij visgerechten of voor op het terras.
Uitverkocht
| Gewicht | 1,40 g |
|---|
Wees de eerste om “Domaine Lafage ‘Miraflors’ IGP Côtes Catalanes rosé 0.7 ltr.” te beoordelen Reactie annuleren
Gerelateerde producten
Verleidelijke laagjes van rood fruit verweven met de subtiele tonen van eikenhout.
De Grenache Rosé is een heerlijke frisse, ongecompliceerde wijn.
Een fles als deze is moeilijk te missen! Aantrekkelijke en aromatische Provence, ideaal om elke wijnliefhebber te verleiden, zowel door zijn aromatische profiel als door zijn elegante fles.
Vol bouquet van frambozen en bramen, rond en fruitig van smaak met zachte tannines.
Bleekroze kleur in combinatie met de rijke geur van rood fruit en bloesems en in de smaak aangevuld met sappig bosfruit, milde zuren en een vriendelijk karakter.
No. TEN heeft een unieke smaak die zeer fris is door het gebruik van de citrus vruchten.
In het hart van de Provence, op slechts een uur van Saint Tropez. Verfrissend, een mooie structuur, delicaat en complex bij de afdronk.


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.