De rijping op eikenhout brengt een perfect evenwicht tussen frisheid en diepgang. Strogeel van kleur met gouden tinten, en een geur van citrus, witte bloemen en een vleugje geroosterd hout
Amici betekent vriendschap. Deze wijn is gemaakt van riesling druiven van een bevriende wijnboer uit Duitsland.
De Reestlander Wit Rapsody is een volle witte wijn met een klein zoetje gemaakt van de solaris en de johanniter druif
De Reestlander Wit Sonate is een zonnige, levendige, frisse, droge witte wijn gemaakt van de druivenrassen johanniter en solaris
De Reestlander Wit-Barrique Symfonie is droge, volle, zachte, houtgerijpte witte wijn gemaakt van de solaris druif.
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.
Bleekgele kleur met een groenige gloed. In de geur komt het typische karakter van de sauvignon blanc naar voren met citrus, kruisbessen en tropisch fruit.
Fraaie en rijke witte wijn met een klassiek karakter. Lekker bij visgerechten of als aperitief.
Rijke geur van tropisch fruit en bloemen. In de smaak aangevuld met mango en wat citrus en afgerond met milde zuren en wat honing.
Fruitige smaken met aangename tonen van groene appel en witte bloemen.
Na met de hand te zijn geoogst laat men de druiven 40 dagen licht indrogen. Daarna worden ze geperst, de schilletjes blijven nog kort in contact met de gekoelde most en vervolgens wordt de most vergist, deels op eikenhouten vaten.
Het wijnhuis Bimmerle is de meest bekroonde wijnproducent uit Baden, Duitsland en dat is niet voor niets. De wijnen van dit wijnhuis zijn van topkwaliteit !