Castelli di Severino IGP Puglia bianco, Italië
€6,00 incl.btw
Zacht gele kleur gecombineerd met een rijke geur van rijp geel fruit en iets citrus. In de smaak ondersteund door een mild karakter en zachte zuren.
Druivensoorten: trebbiano, falanghina
Proefnotities: Zacht gele kleur gecombineerd met een rijke geur van rijp geel fruit en iets citrus. In de smaak ondersteund door een mild karakter en zachte zuren.
Serveersuggesties: Bij zeevruchten, salades en als aperitief.
Serveer temperatuur: 10-12 °C
Gebied: Apulië
Streek: Puglia is het Zuid-Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog.
Over het wijnhuis: Uit de naam Teanum proef je al de invloed van de oude Romeinen. Echter is het een uiterst modern wijnbedrijf in het Zuid-Italiaanse Apulië dat met behulp van de modernste technologie maar ook ouderwets vakmanschap wijnen maakt die aansluiten bij de huidige wijnconsument. Oude wijngaarden met hun authentieke locale druivensoorten zijn in ere hersteld.
Bijzonderheden/opmerkingen: Castelli di Severino is afgeleid van de oorspronkelijke naam voor San Severo: Castellum Sancti Severini. In 1627 werd de stad getroffen door een zware aardbeving die de gehele stad verwoest heeft. De wederopbouw heeft prachtige barokke bouwwerken opgeleverd waar men nu nog mee kan pronken.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
De druiven worden handmatig geoogst. Als gevolg van een lange traditionele maceratie, de wijn wordt dan gerijpt in vaten voor minimaal een jaar.
Rijke geur met rijp tropisch fruit, bloemen en iets citrus en in de smaak aangevuld met zwoele smaak met verfijnde zuren en dikte.
Heerlijke geur van appels, ananas en bloemen. Fris van smaak met voldoende fruit en zuren. Lekker bij vis en gerijpte kazen.
Fris en fruitig met smaken van citrus en een vleugje verbena kruid. Wijn met perfecte balans tussen frisheid en rijpere tonen.
Het wijnhuis Bimmerle is de meest bekroonde wijnproducent uit Baden, Duitsland en dat is niet voor niets. De wijnen van dit wijnhuis zijn van topkwaliteit !
Rijke geur van gerijpt geel fruit, groene appels en een vleugje honing. Licht exotisch van smaak en een lange finale.
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.
Rijke chardonnay met in de geur tropisch fruit, iets honing en een tikje hout.